O setor de bares e restaurantes tem mais de 5 milhões de profissionais envolvidos, direta ou indiretamente.E com o crescimento do consumo interno vivenciado pelo Brasil nos últimos anos, o setor ganhou ainda mais representatividade. Para debater as melhorias estruturais necessárias,  tendo em vista o crescimento, a Abrasel – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – reuniu seus representantes regionais em Goiânia, nos dias 11 e 12 de novembro.

Em caráter especial, uma sessão do encontro foi dedicada ao Instituto Aquila, a convite do co-fundador da Abrasel, e fundador do Grupo Chalezinho, Sr. Antônio Augusto Marcellini. Na sessão, o sócio do Aquila, Mark Paladino,  expôs a todos os representantes os benefícios da gestão para o setor, confirmados pelos grandes resultados obtidos pelo Grupo, em parceria com o Instituto, nos últimos seis anos.

O evento contou com a presença do Ministro do Turismo, Vinícius Lage, que ressaltou a importância da boa gestão para o setor, e se comprometeu com uma agenda de compromissos para destravar o seu potencial de crescimento. Confira fotos do evento.